GIN BEI DIE FISCHE - Salzwasser

Gebrannt in Hamburgs ältester Destillerie und verfeinert mit einer Prise Salz sowie wildem Strandbeifuß von der Ostseeküste, besticht dieser besondere Dry Gin durch seine einzigartige, mineralische Note, Wind, Wellen und Freundschaft – ein echtes Stück norddeutscher Küste in der Flasche.

Im Geschmack zeigt sich der Dry Gin klar, frisch und überraschend vielschichtig. Er harmoniert hervorragend mit einem zurückhaltenden Tonic Water, lässt sich aber auch pur genießen – sogar bei Zimmertemperatur entfaltet er seine besondere Tiefe.

Die Salzwasser-Edition ist zunächst limitiert auf nur 239 Flaschen. Jede Flasche ist von Hand nummeriert und trägt kunstvolle Illustrationen von Salzwasserfischen, gestaltet vom bekannten Angler und Illustrator Peter Perch. Ein Sammlerstück für Genießer und Liebhaber maritimer Aromen.

Nettofüllmenge: 0,5 L
Alkoholgehalt: 42 % Vol.

Seit der Gründung von Rum bei die Fische fließt pro verkaufter Flasche 1 € in konkrete Naturschutzprojekte – insbesondere zur Förderung des Meerforellenbestandes und zur Renaturierung von Flüssen. 

Es werden lokale Initiativen unterstützt, die Gewässer für die Laichwanderung und den Nachwuchs der Meerforelle verbessern. Denn viele Bäche sind durch menschliche Eingriffe oder extreme Wetterereignisse verschlammt und damit als Laichplätze nicht mehr geeignet. Durch beispielsweise den gezielten Einsatz von Materialien wie Kies leisten wir einen Beitrag zu einer besseren Kinderstube für die Fische.

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